Liste: Danske Livretter

D. 03.01.2020
Image:

Det er ingen hemmelighed, at jeg har en stor forkærlighed for det klassiske danske køkken. Jeg syntes personligt at langt de fleste af den type retter smager helt fantastisk. Herudover er det for mig indbegrebet af hygge, danskhed og nærvær.

Derfor har jeg lavet denne liste over mine danske livretter, der både inkluderer forretter, hovedretter og desserter. Jeg kan garantere, at du falder i rigtig god jord hos dine forældre, svigerforældre og bedsteforældre, hvis du laver en kombination af disse retter.

Forretter

  • Rejecocktail
  • Laksepaté
  • Lakseruller med flødeost
  • Hønsesuppe
  • Oksesuppe
  • Indbagte kartofler med rygeost
  • Skaldyrssuppe

Hovedretter

  • Hakkebøffer med bløde løg og sovs
  • Stegt flæsk med persillesovs
  • Frikadeller med kartofler
  • Oksesteg
  • Forloren hare
  • Karbonader med stuvede ærter & gulerødder
  • Medister
  • Hamburgerryg med stuvet spinat
  • Flæskesteg med det hele
  • Stegte rødspætter
  • Brændende kærlighed
  • Boller i karry

Desserter

  • Citronfromage
  • Gl. Daws æblekage
  • Chokoladekage
  • Pandekager
  • Æbletærte
  • Jordbær m. fløde
  • Risalamande
  • Drømmekage
  • Hjemmelavet is

Tak til Mondo Kaos
Vi siger stort tak til Mondo Kaos, der har gjort denne artikel mulig gennem deres støtte. Hos Mondo Kaos kan du blandt andet købe skjortekjoler.

Relaterede indlæg
Italien har en rig kulinarisk tradition, der omfatter en bred vifte af fiskeretter på grun…
Retter med lam, enten elsker du det, eller du hader det. Retter med lam deler vandene, men…
Der er simpelthen ikke noget som Tapas, det er let og overskueligt og kræver ikke det he…
Kødfrie dage er gået hen og blevet en meget populær måde at leve på og det bliver kun…
Aubergine er en besynderlig grøntsag og er en grøntsag som man oftest vil nyde tilberedt, …
Man kan sige, at der er to slags mennesker i verden. Der er dem, der elsker rigtig smør, o…
ALBONDIGAS! Mmmmh! En af mine favoritter fra det spanske køkken! - og så er…