Opskrift: Dhal Med Røde Linser

D. 13.01.2020
Image:

Indisk Dhal er en fantastisk vegansk ret, der er ved at blive mere og mere populær her i Danmark. Hjemme hos os er vi også stor fan af retten, der er et fantastisk bud på en ret, der gør kød-fri dage til en lækker begivenhed, frem for en sur pligt.

Retten er, ihvertfald hvis du spørger mig, super nem og enkel at lave. Du kan selv rette ingredienserne ind efter, hvilke grøntsager du foretrækker, hvor stærk den skal være osv.

Det skal du bruge til din Dhal

Denne opskrift er rigeligt til 4-5 personer.

  • 4 dl røde linser
  • 8 dl vand
  • 2 gode håndfulde hvidkål
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 dåse tomatpuré
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 1 dåse kokosmælk
  • ½ dl grøntsags boullion
  • 1 smule chili
  • 2 tsk karry
  • Naanbrød
  • Neutral yoghurt

Sådan laver du det

Retten er altså super simpel at lave. Se blot her!

  1. Hak hvidkål, løg og hvidløg.
  2. Kom alle ingredienser sammen i en gryde
  3. Lad retten komme i kog, og kog det hele sammen i en halv time. Husk at røre godt undervejs!
  4. Server sammen med yoghurt og varm naanbrød
  5. Enjoy!

Nu har du en super god og lækker ret, der oven i købet er super sund. Det bedste ved denne ret er, at du kan udskifte det meste af den efter behov og ønsker. Du kan altså tilpasse den efter årstidens grøntsager, gøre den stærkere, mildere osv. Gør det præcist som du vil!

Tak til Pro Rengøring
Vi siger stort tak til Pro Rengøring for deres støtte til denne artikel. Hos Pro Rengøring kan du få markedets bedste erhvervsrengøring.

Relaterede indlæg
Hvad udgør et komplet måltid? Kvantitat? Kvalitet? Variation? Smag? Dette er om noget et s…
Dengang far var dreng, fandtes der ikke noget bedre end et godt og velsmurt landgangsbrød.…
Den danske nationalret er i fokus i dette indlæg, hvor vi giver dig en opskrift på god gam…
I dette indlæg giver vi dig en helt standard, men fantastisk opskrift på god gammeldags da…
Hvis der er noget vi danskere synes er sjovt, så er det at få udlændinge til at udtale vor…
Macaroni and cheese er som mange ved en meget ikonisk amerikansk ret, som primært består a…
Hvis du er på slankekur, eller bare leder efter alternativer til usunde snacks, så er du k…